Guacamole com manga

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Guacamole com manga. Enviada por Severino e demora apenas 30 minutos.
Guacamole com manga
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 abacate grande maduro
  • 2 tomates médios sem sementes em cubinhos
  • 1/2 maço de cheiro-verde picado
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 limão siciliano
  • 1 xícara de manga tommy em cubinhos
  • 1 pimenta dedo-de-moça picadinha (opcional)
  • azeite de oliva extra virgem a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Tire a semente do abacate, coloque em um recipiente e amasse bem.
  2. Junte os outros ingredientes e misture bem.

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