Macarrão ao creme

publicado por: Irani

Macarrão ao creme. Enviada por Irani e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão penne
• 1 gomo de calabresa frita em cubos
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho verde
• 300 g de peito de peru em cubos
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de queijo parmesão
• sal e azeite

modo de preparo

1. Ferva 1 litro e 1/2 de água com um fio de azeite e sal.
2. Quando ferver adicione o macarrão e deixe por 9 minutos.
3. Desligue o fogo, escorra o macarrão e volte-o para a panela com a calabresa e o peito de peru. Misture, acrescente o creme de leite e mexa até engrossar. Quando engrossar, acrescente a ervilha e o milho, desligue e passe para um refratário imediatamente e salpique o parmesão. Sirva em seguida.