Coloquei geleia de morango que fiz em casa mas pode ser doce de leite, doce de abacaxi ,pêssego em calda com creme de leite,goiabada derretida com queijo branco ralado.
Pode também usar uma cobertura salgada, carne seca com requeijão, patê de atum, frango desfiado com queijo ralado.
Para a massa salgada, não coloque a essência de baunilha e coloque somente uma colher de sopa rasa de açúcar e acrescente na massa 2 colheres de queijo ralado de boa qualidade.
