Charlote simples

publicado por: Serena

Charlote simples. Enviada por Serena e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 4 gemas
• 4 claras
• 2 colheres de sopa de nescau
• 2 colheres de sopa de água
• 4 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

1. Bata as gemas e reserve.
2. Colocar em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite de vaca e as gemas batidas, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
3. Deixe esfriar em um pirex retangular.
4. Dissolver 2 colheres de nescau em 2 colheres de água ( faça isso em um copo), e coloque em cima do creme.
5. Bata as claras na batedeira e vá adicionando as 4 colheres de açúcar até ficar ao ponto de neve.
6. Desligue a batedeira e adicione o creme de leite sem o soro, misture bem.
7. Coloque em cima do chocolate e leve ao congelador até o ponto de cortar com faca.