Sanduíche gratinado de queijo

publicado por: Victorio

Sanduíche gratinado de queijo. Enviada por Victorio e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 tablete de caldo de frango
• 1 gema
• 1 e 1/2 embalagem de pão de forma de forma
• 200 g de queijo fundido
• 100 g de queijo ralado
• 100 g queijo prato picado
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/2 copo de requeijão
• 1/2 xicara de catchup

modo de preparo

Creme 1:

1. Creme 1:Dissolva a maisena no leite. Depois leve ao fogo e adicione o caldo de frango. Deixe ferver e engrossar. Retire do fogo e acrescente uma gema peneirada. Misture bem e reserve.

Creme 2:

1. Creme 2:Processe os queijos, o creme de leite, o requeijão, o orégano e o catchup até ficar homogêneo.
2. Descascar os pães de forma.

Montagem:

1. Montagem:No refratário coloque o primeiro creme no fundo.
2. Preencha com pão de forma.
3. Faça uma outra camada com o segundo creme.
4. Repita o processo até encher o refratário.
5. Assar no forno a 180ºC por 20 minutos.