Torta de maçã da Tetê

publicado por: Cynthia

Torta de maçã da Tetê. Enviada por Cynthia e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 6 maçãs
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de uvas passas sem caroço (opcional)
• 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional)
• 1 xícara (chá) de rum (opcional)

modo de preparo

1. Descascar e cortar as maçãs em cubos pequenos.
2. Bater os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a baunilha e o sal no liquidificador.
3. Caso queira utilizar os ingredientes opcionais, adicione-os à massa pronta com o auxílio de uma colher (sem bater no liquidificador).
4. Colocar as maçãs cortadas em uma forma untada e cobrir com a massa.
5. Assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar (cerca de 30 a 40 minutos).