Torta de frango milho e requeijão

publicado por: Matilde

Torta de frango milho e requeijão. Enviada por Matilde e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 peito de frango cozido e desfiado
• alho, sal e cebola a gosto
• 1/2 lata de milho verde
• 1 tomate picado
• 100 g queijo muçarela
• 1/2 copo de requeijão

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Junte o frango já cozido e desfiado, o sal, o alho e a cebola em uma panela com óleo e tempere o frango por 5 minutos.
2. Junte o milho e o tomate e aqueça por mais 5 minutos e apague fogo.

Massa:

1. Massa:Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência
2. Acenda o forno para preaquecer em temperatura média.
3. Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e coloque por cima o requeijão e a muçarela.
4. Cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.