Cachorro quente aberto

publicado por: Gabriel

Cachorro quente aberto. Enviada por Gabriel e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pão para cachorro quente
• 1/2 linguiça calabresa fatiada
• 1/2 tomate cortado em tiras
• 1/2 cebola cortada em fatias finas
• 1/2 pimentão cortado em tiras finas
• 2 fatias de bacon picadas
• 2 colheres de sopa de milho em conserva
• 2 colheres de sopa ervilha em conserva
• batata palha para enfeitar
• catchup, mostarda e maionese a gosto

modo de preparo

1. Abra o pão de cachorro quente e toste ( pode substituir por pão francês).
2. Frite a calabresa. Quando estiver quase pronta, acrescente o tomate, a cebola, o pimentão e o bacon. Fritando juntos e reserve.
3. Num prato arrume as fatias do pão. Passe um pouco de maionese nelas e coloque a calabresa com os temperos que foram fritos.
4. Coloque ao redor do pão, o milho e a ervilha.
5. Coloque a mostarda e o catchup a gosto e enfeite com a batata palha.
6. Pode substituir a calabresa pela salsicha.
7. Acrescente ao sanduíche, conforme gosto uma pequena porção de salpicão de presunto, preferencialmente.