Peito de frango à milanesa na farofa

publicado por: Elana

Peito de frango à milanesa na farofa. Enviada por Elana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango desossado
• 1 xícara e 1/2 de farofa pronta
• 1 ovo
• 2 dentes alho
• orégano a gosto
• sal a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Corte o peito de frango em bifes.
2. Tempere com o alho amassado, o orégano e o sal.
3. Deixe descansando por 5 minutos para pegar o tempero.
4. Bata um pouco o ovo e coloque uma pitada de sal.
5. Jogue no peito e misture.
6. Passe o peito na farofa pronta e frite no óleo.