Espera marido

publicado por: Yukio

Espera marido. Enviada por Yukio e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:5 ovos
• 1 xícara de óleo
• 6 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 copo de leite morno
• 1 colher de fermento
• farinha de trigo ao ponto de desgrudar das mãos

Cobertura:

• Cobertura:3 copos de açúcar
• 1 copo de água
• coco ralado se desejar

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e misture tudo muito bem.
2. Em seguida acrescente farinha de trigo, e vá manuseando a massa, até soltar das mãos.
3. Reserve e deixe crescer, em torno de 2 a 3 horas.
4. Depois de crescida a massa, faça um cordão fino e cuidadosamente faça "nós" pequenos soltando-os do cordão.
5. Aqueça em uma panela óleo suficiente para fritar os nozinhos.
6. Depois de fritos, reserve.
7. Em uma panela, junte o açúcar e a água até formar uma mistura homogênea.
8. Agora é só passar os nozinhos na calda, se desejar passe no coco ralado também.