Picanha ao forno simples

publicado por: Minerva

Picanha ao forno simples. Enviada por Minerva e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg e 1/2 de Picanha ( usei a maturada)
• 1 kg de sal grosso

modo de preparo

1. Pegue uma forma coloque água, pegue uma grelha ( eu uso aquela que vem na churrasqueira elétrica) coloque dentro da forma com água.
2. Coloque a picanha em cima dela e cubra a carne com o sal grosso.
3. Leve ao forno por 60 minutos ela fica no ponto.
4. Mas pode variar o tempo devido ao forno ou ao tamanho da carne.
5. Após assada você retira o sal de cima da carne e é só fatiar e colocar o molho de sua preferência.