Em uma panela, aqueça o óleo, frite a cebola até ela ficar transparente, acrescente o alho, e o tomate. Coloque o extrato de tomate, misture bem e coloque o sazón. Coloque em um refratário grande que possa ir ao micro-ondas. Por cima coloque os empanados, distribua e corte o último a fim de tapar todos os buraquinhos. Reserve. Em uma panela faça um molho branco com o leite, o amido de milho, o sazón e acerte o sal. Coloque por cima dos empanados, e se preferir coloque o presunto e o queijo. Potência alta no micro-ondas 23 minutos. Sirva com arroz branco e salada. Fica uma delícia!
