Cachorro quente caseiro

publicado por: Larisa

Cachorro quente caseiro. Enviada por Larisa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 molho de tomate
• 50 ml água
• 4 batatas grandes cortadas em cubos
• 12 salsichas (cortadas da maneira que desejar)
• 2 colheres (de sopa) de requeijão cremoso
• 300 g carne moída
• 3 colheres (de sopa) de creme de leite
• milho verde
• ervilha
• cebola picada a gosto
• coentro picado a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o molho de tomate, a cebola e o coentro e leve ao fogo.
2. Acrescente a água e as batatas. Deixe em fogo baixo até cozinhar as batatas.
3. Acrescente a carne moída e espere ferver.
4. Acrescente o requeijão cremoso e as salsichas.
5. Deixe em fogo baixo.
6. Por fim acrescente o milho verde e a ervilha.
7. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
8. Ao servir, se preferir acrescente por cima do cachorro quente batatas palhas e queijo ralado.
9. Bom apetite!