Chocolate quente branco (sem chocolate)

publicado por: Urbano

Chocolate quente branco (sem chocolate). Enviada por Urbano e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 4 pedaços de canela
• 10 cravos da índia
• 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
• 3/4 de uma lata de leite condensado
• 4 e 1/2 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• canela em pó para polvilhar

modo de preparo

1. Coloque o açúcar numa panela e acrescente a canela em pau, os cravos e o gengibre.
2. Leve ao fogo mexendo até derreter o açúcar.
3. Acrescente o leite condensado e misture bem.
4. Aos poucos coloque o leite, vá mexendo para misturar e deixe ferver.
5. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
6. Coe ao servir e polvilhe a canela em pó.