Bolo soneca

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Bolo soneca. Enviada por Carmel e demora apenas 50 minutos.
Bolo soneca
Preparo 50Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:1 massa de bolo pronto de baunilha.

Recheio:

  • Recheio:1 suco tang de morango
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de morangos picadinhos
  • (misture tudo e reserve na geladeira)

Cobertura:

  • Cobertura:1/2 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de leite normal.
  • 50 g de coco ralado em flocos

modo de preparo

  1. Pegue 50 g de coco, misture com 200 ml de leite gelado leve à geladeira e reserve para molhar as duas partes do bolo.
  2. Depois de assar o bolo, conforme instruções do fabricante, desenforme e corte ao meio com uma linha.
  3. Regue o bolo com o leite misturado com o coco ralado.
  4. Recheie com a mistura de morango, cubra com o outro pedaço do bolo, raspe com uma faca a parte de cima grossa do bolo e regue novamente.
  5. Cobertura:
  6. Leve ao fogo baixo os ingredientes acima, mexa bem até engrossar leve à geladeira e reserve.
  7. Depois de frio cubra o bolo.
  8. Finalize polvilhando com 100 g de coco ralado.
  9. Deixe gelar e sirva!

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