Recheio:500 g de goiabada amolecida ou geleia de sua preferência.
modo de preparo
Misture bem as gemas, o açúcar e a margarina.
Acrescentar os outros ingredientes, amassando bem até o ponto de enrolar, se necessário use mais farinha de trigo.
Untar uma assadeira com margarina e polvilhar farinha de trigo.
Faça pequenas bolinhas e asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que doure a parte de baixo. Após esfriar, una os biscoitinhos com goiabada ou geleia e pra finalizar, polvilhe-os no açúcar.