Lasanha de abobrinha fit com parmesão

publicado por: Lia

Lasanha de abobrinha fit com parmesão. Enviada por Lia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 abobrinhas Itália
• 400 g de peito de frango desfiado já temperado
• 10 ovos
• 300 g de requeijão
• 500 g de parmesão ralado
• salsinha e cebolinha picadas a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte as abobrinhas em rodelas bem finas e deixe separado
2. Tempere o peito de frango desfiado a seu gosto
3. Bata os ovos com o requeijão, salsinha e cebolinha
4. Acrescente metade do parmesão junto com o frango desfiado e misture bem
5. Em um refratário médio, coloque uma camada com as rodelas de abobrinha e em seguida coloque outra camada com a mistura do frango
6. Finalize colocando na última camada a outra parte do parmesão
7. Coloque em forno alto a 270° C até dourar/gratinar o parmesão e está pronto para servir