Pique os morangos, coloque em uma panela com as 2 colheres de açúcar e deixe derreter um pouco em fogo baixo.
Ferva a água,coloque a gelatina, mexa até desmanchar, desligue o fogo.
Não coloque água fria na gelatina.
Bater no liquidificador o leite condensado e o creme de leite, por cerca de 10 segundos.
Pegue uma travessa de preferência de vidro, coloque os morangos, jogue a gelatina por cima dos morangos, coloque o leite condensado batido com o creme de leite.