1/2 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
Chantilly:
Chantilly:1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar
modo de preparo
Brigadeiro:
Brigadeiro:Em uma panela misture todos os ingredientes e coloque ao fogo por 15 minutos (ou até o brigadeiro dar liga) mexendo sempre. Reserve.
Chantilly:
Chantilly:Em uma batedeira, coloque todos os ingredientes e bata até o chantilly ficar com espessura de manteiga.
Quando o brigadeiro já estiver frio, faça uma bolinha e o amasse como se estivesse fazendo coxinha. Depois pegue um pouco de chantilly e coloque no buraco que você fez no brigadeiro.
Com cuidado feche o brigadeiro com mais um pedacinho de brigadeiro.