Cuscuz de mandioca prático

publicado por: Isidoro

Cuscuz de mandioca prático. Enviada por Isidoro e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de mandioca crua ralada
• sal e açúcar a gosto
• coco ralado a gosto

modo de preparo

1. Lave a mandioca ralada
2. Coe e esprema (para ficar bem seco) em um pano de prato limpo
3. Adicione o sal, o açúcar e o côco ralado
4. Leve ao fogo no cuscuzeiro até assar (mais ou menos 20 minutos)
5. Excelente opção para o fim da tarde ou dias frios