Arroz com linguiças panela de pressão

publicado por: Arari

Arroz com linguiças panela de pressão. Enviada por Arari e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 copos de arroz
• 3 copos de água (o mesmo do arroz)
• 4 linguiças
• 1 colher de óleo
• 3 tomates
• 1 pimentão
• 2 cebolas
• azeitonas a gosto
• alho e sal
• ervas a gosto

modo de preparo

1. Coloque o arroz de molho e reserve.
2. Retire a pele da linguiça,para que fique como carne moída.
3. Em uma panela de pressão coloque apenas uma colher de óleo,para que não fique gorduroso.
4. Doure a linguiça.
5. Refogue a cebola, o alho e o sal, junto com a linguiça.
6. Em seguida misture os outros ingredientes.
7. Coloque 3 copos de água.
8. Feche a panela em fogo alto, por 4 minutos ou até que pegue pressão.
9. Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.