Abobrinha com creme de leite

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Abobrinha com creme de leite. Enviada por Lin e demora apenas 20 minutos.
Abobrinha com creme de leite
Preparo 20Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 2 abobrinhas
  • 100 g de bacon
  • 100 g de calabresa
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • azeite
  • 2 colheres de catchup
  • 2 colheres de mostarda
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Corte as abobrinhas em rodelas finas e reserve. Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, o bacon e a calabresa, em seguida coloque a abobrinha e tampe.Refogue a abobrinha até ela ficar molinha (não coloque água). Quando já estiver molinha coloque o catchup, a mostarda e o creme de leite. Mexa bem e desligue o fogo.
  2. Sirva com arroz branco, batata palha e salada verde.

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