Bolo da Vovó Lurdes

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Bolo da Vovó Lurdes. Enviada por Breno e demora apenas 50 minutos.
Bolo da Vovó Lurdes
Preparo 50Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga de leite
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 2 colheres de pó Royal

Para a cobertura:

  • Para a cobertura:10 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • 1 pacote de coco ralado

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Bata na batedeira os ovos, o açúcar, a manteiga de leite, depois acrescente o leite, a farinha e o queijo, bata por aproximadamente uns 5 minutos. Por último acrescente o pó Royal, misture bem e leve para assar em forma untada e forno preaquecido.

Cobertura:

  1. Cobertura:Leve ao fogo o chocolate, a margarina e o leite condensado, vá mexendo até que a cobertura desgrude da panela e quando mexer com a colher e conseguir ver o fundo da panela esta no ponto a cobertura. Em seguida, retire do fogo e reserve.

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