Vinagre de banana

publicado por: Babette

Vinagre de banana. Enviada por Babette e demora apenas minutos.

ingredientes

• 5 kg de banana
• água mineral ou filtrada
• 1 xícara de açúcar
• 1 frasco de conserva grande

modo de preparo

1. Pegue e descasque as bananas, depois amasse
2. Coloque a água pela metade no vidro de conserva, e a xícara de açúcar e, em seguida, coloque aos poucos as bananas amassadas
3. Feche no local da tampa com uma gase
4. Após 15 dias, coe o vinagre em uma peneira e, depois, em um pano para tirar possíveis fiapos da banana
5. Depois disso é só colocar em um frasco e está pronto para ser consumido