Kunafa (doce árabe)

publicado por: Aguinaldo

Kunafa (doce árabe). Enviada por Aguinaldo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:500 g de ricota
• 1 lata de leite condensado
• 150 g de nozes

Calda:

• Calda:2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de mel

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Amasse a ricota com um garfo ou amassador de batatas.
2. Acrescente o leite condensado e as nozes trituradas e misture bem.
3. Despeje o recheio na forma em cima da camada de macarrão.
4. Cubra com o restante do macarrão e leve ao forno.

Calda:

1. Calda:Leve ao fogo todos os ingredientes misturados.
2. Quando começar a ferver, conte 5 minutos e desligue.
3. Retire o doce do forno, despeje a calda por cima e volte ao forno por 3 minutos ou até dourar o macarrão.
4. Pode ser servido morno ou frio.