Macarrão parafuso ao creme de parmesão e cebolinha

publicado por: Marissol

Macarrão parafuso ao creme de parmesão e cebolinha. Enviada por Marissol e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 embalagem de macarrão parafuso
• 1/2 xícara de (chá) de leite
• 2 embalagens de creme de leite com soro
• 200 g de queijo parmesão ralado
• noz moscada a gosto
• 1/2 xícara de chá de cebolinha verde picada

modo de preparo

1. Em uma panela ferva o macarrão por aproximadamente 8 minutos, verifique se o macarrão está bem cozido e escorra bem.
2. Enquanto isso, ferva o leite e adicione o creme de leite e misture bem.
3. Acrescente o parmesão e a noz moscada e deixe aquecer (não ferva).
4. Depois de escorrer bem o macarrão misture com o molho.
5. Passe para uma travessa, salpique a cebolinha e sirva imediatamente.
6. Você pode trocar o parmesão por queijo provolone, se preferir!