Bolo salgado fofinho

publicado por: Scarlet

Bolo salgado fofinho. Enviada por Scarlet e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 copo e 1/2 de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de sal
• 1 ovo
• 1 colher rasa de fermento
• queijo e presunto ralados no ralador na parte grossa
• orégano e azeitonas

modo de preparo

1. Colocar a farinha de trigo e a manteiga e misturar bem.
2. Colocar o sal, o óleo, o leite e o ovo, misturar bem.
3. Colocar o fermento por último.
4. A massa não deve ficar nem muito mole e nem muito grossa, na textura de um bolo.
5. Untar a forma, preaquecer o forno, colocar a massa na forma e colocar o recheio que quiser.
6. Levar ao forno a 180ºC por uns 25 a 30 minutos.