Coloque na panela de pressão o peito de frango, o pimentão, a cebola e o tomate já cortados em pedaços. Coloque o sal e o extrato de tomate pomarola e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Retire da panela.
Em seguida desfie o frango e o molho restante do cozido que sobrar, coloque no liquidificador e bata junto com o creme de leite, em seguida misture com o frango desfiado.
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem.
Despeje em um refratário untado metade da massa.
Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
