Macarrão com bife

publicado por: Eri

Macarrão com bife. Enviada por Eri e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão pene
• 200 g de bife coxão mole
• 1 caixa de creme de leite
• 5 colheres de sopa de requeijão
• 1 cebola pequena ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 unidade de pimenta biquinho cortada em pequenos pedaços
• pimenta-do- reino a gosto
• pimenta calabresa a gosto
• orégano e sal a gosto
• 1 xícara de água
• 100 g de queijo ralado

modo de preparo

1. Em uma panela grande ferver a água com 2 colheres de sal.
2. Ao ferver cozinhe o macarrão por aproximadamente 10 minutos.
3. Em outra panela fritar o bife junto com a cebola, alho, pimenta biquinho, pimenta calabresa, orégano e sal.
4. Depois de frito colocar a água deixar ferver, desligar e colocar o creme de leite.
5. Em uma travessa passar o requeijão cobrindo toda a travessa.
6. Colocar o macarrão escorrido e colocar o creme com o bife sobre o macarrão.
7. Polvilhar queijo ralado por cima, se quiser pode levar ao forno para gratinar.