Bolo de bacia

publicado por: Zulmira

Bolo de bacia. Enviada por Zulmira e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de chá de trigo com fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 200 g de margarina
• 4 ovos
• 200 ml de leite

modo de preparo

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Na batedeira coloque a margarina, o açúcar e as gemas e bata até formar um creme.
3. Adicione o leite e a farinha aos poucos.
4. Por último coloque as claras em neve mexendo delicadamente.
5. Distribua em pequenas formas de empadas e coloque para assar em forno preaquecido a 200ºC por 10 a 20 minutos até dourar.