Coloque todos os ingredientes em uma panela bem grande pois cresce muito.
Mexa enquanto vai esquentando para dissolver o açúcar.
Deixe ferver até engrossar e dar o ponto de bala.
O ponto de bala é assim :coloque água gelada em um prato, pegue um pouco da bala na colher e faça um fio derramando na água, deixe esfriar um pouco e se o fio quebrar está no ponto.
Despeje a bala em um mármore ou pedra untada com óleo.
Deixe esfriar um pouco até a temperatura ficar suportável para pegar (cuidado para não queimar as mãos).
Enrole e puxe várias vezes até ela endurecer e ficar firme.
