Abóbora nordestina picante

publicado por: Alecsandra

Abóbora nordestina picante. Enviada por Alecsandra e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 kg de abóbora
• 1 colher de manteiga
• 1 tablete de caldo knorr bacon
• 1 colher de café de pimenta-do-reino moída na hora
• 1/2 cebola ralada
• 2 dentes de alho médios
• 2 colheres de óleo

modo de preparo

1. Corte a abóbora em cubos médios.
2. Na panela acrescente o tablete de knorr, o alho ralado, a cebola, a pimenta, a manteiga, o óleo.
3. Em fogo baixo deixe a abóbora soltar toda a água.
4. Quando estiver secando acrescente mais água e deixe quase derreter.
5. Está pronto.