Colocar na panela o fubá, o óleo, o açúcar e o leite.Levar para cozinhar mexendo bem até soltar do fundo da panela.Colocar a massa para esfriar um pouco.Depois de cozida e um pouco fria acrescente as gemas e a margarina, mexendo bem com uma colher de pau.
Bata as claras em neve e coloque o pó royal. Coloque sobre a massa e misture bem. Colocar para assar em forno preaquecido.
