3 pacotes fermento biológico instantâneo saf instant
12 colheres de açúcar
1 colher cheia sal
1/2 copo óleo
modo de preparo
Em uma panela coloque, o leite, o açúcar, o sal e o óleo e leve ao fogo.
Deixe ficar morno e despeje em uma bacia aberta.
Coloque o fermento e vá mexendo, em seguida vá colocando a farinha de trigo e mexendo com uma colher de pau. Quando a massa estiver soltando da bacia, polvilhe farinha numa superfície e despeje a massa, com a mão vá abrindo a massa e polvilhando farinha. Quando a massa estiver lisinha, com uma faca divida a massa em 4 partes.Vá abrindo as partes com um rolo, e enrolando com a mão como se fosse um caracol. Depois coloque numa forma com espaço entre um e outro e deixe a massa crescer por 30 minutos coberta por um pano. Coloque a forma no forno a uma temperatura de 200º C por 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.
