Em uma panela cozinhe o espaguete. Em outra panela esprema o alho coloque a cebola picada e o óleo e refogue-o.
Acrescente o tomate picado e deixe-o desmanchar, logo em seguida acrescente a moída e deixe secar toda a água.
Acrescente o tempero misto e o sal, em seguida acrescente as 3 colheres de extrato de tomate e o creme de leite misture bem até que ferva. Coloque o molho junto do espaguete numa refratária e leve ao forno.