Massa de pizza caseira rápida

publicado por: Shirlei

Massa de pizza caseira rápida. Enviada por Shirlei e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 copos americano de farinha de trigo peneirada
• 1 copo americano de leite
• Pouco mais da metade do copo americano de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 colher de chá de açúcar
• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa de pinga ou álcool

modo de preparo

1. Misture os primeiros 6 ingredientes.
2. Sove bem a massa.
3. Depois acrescente a pinga ou o álcool.
4. Sove mais um pouco até ficar com a consistência de uma massa de pão.
5. Abra a massa em uma forma pra pizza grande.
6. Pré cozinhe a massa em forno preaquecido a 180ºC, até que fique dourada.
7. Acrescente o recheio de sua preferência e leve novamente ao forno por mais 15 a 20 minutos.