Frango recheado da mãe

publicado por: Jandyra

Frango recheado da mãe. Enviada por Jandyra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 frango grande
• 2 linguiças picadas em quadradinhos
• 1 cebola grande picada
• 1 pimentão verde grande picado
• 5 dentes de alho amassados
• 2 tomates picados
• 2 coentros picados
• sal, pimenta moída a gosto
• 1 colher de sopa caldo de galinha em pó

modo de preparo

1. Lave bem o frango por dentro com vinagre.
2. Corte ele pela barriga.
3. Em uma tigela misture todos os ingredientes.
4. Recheie o frango.
5. Feche com palitos e cubra com papel alumínio.
6. Asse em forno alto.