Arroz à grega especial

publicado por: Berenice

Arroz à grega especial. Enviada por Berenice e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 cebola grande picada
• 1 cabeça de alho
• 1/2 pimentão verde picado em cubos pequenos
• 1/2 pimentão vermelho picado em cubos pequenos
• 2 cenouras grandes picadas em cubos
• Bacon picado em cubos pequenos
• Passas de uva preta e branca
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Prepare o arroz com a cebola, alho e o sal, cozinhe com a cenoura.
2. Em seguida prepare o pimentão, reserve.
3. Frite o bacon, coloque o pimentão e depois as passas de uva preta e branca, reserve.
4. Coloque no refratário o arroz com a cenoura, e jogue aos poucos a mistura do bacon, pimentão e depois as passas de uva.
5. Bom Apetite!