Macarrão ao molho branco com camarão

publicado por: Phillippe

Macarrão ao molho branco com camarão. Enviada por Phillippe e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Macarrão:

• Macarrão:1 pacote de macarrão tipo espaguete
• 1/2 xícara de óleo
• sal a gosto

Camarão:

• Camarão:500 g de camarão
• 1/2 cebola (picada)
• 1/2 xícara de óleo
• Coentro ou cheiro verde a gosto (opcional)

Molho branco:

• Molho branco:1/2 cebola (picada)
• 2 dentes de alho (picados)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 copo de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de legumes

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão normalmente.
2. Em outra panela doure a cebola e o alho com margarina ou óleo.
3. Após dourar acrescente o camarão e deixe refogar.
4. Acrescente água até cobrir o camarão e deixe cozinhar.
5. Em outra panela doure a cebola e o alho com a margarina.
6. Dissolva no copo de leite as duas colheres de farinha de trigo e coloque junto da cebola e do alho já dourados.
7. Mexa até ferver e acrescente o caldo de legumes, mexa até ficar cremoso.
8. Numa travessa (de lasanha mesmo), coloque uma camada de molho branco, camarão e macarrão.
9. Siga esta ordem, de maneira que a última camada seja de camarão para enfeitar o prato e sirva.