Banana caramelada simples

publicado por: Capitu

Banana caramelada simples. Enviada por Capitu e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Para o caramelo:

• Para o caramelo:3 xícaras de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de água
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 2 gotas de essência de baunilha

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Amasse a banana até ela ficar bem fininha, encha seu centro de açúcar e amido de milho.
2. Dobre ao meio e com as mãos forme até ficar como uma bolinha.
3. Amasse um pouquinho para que não fique tão fino.

Calda:

1. Calda:Leve o açúcar, a água, o coco e a essência de baunilha para a panela e deixe por aproximadamente 30 minutos(sem mexer).
2. Quando a calda estiver pronta, mergulhe as bananas no caramelo, coloque todas encima de uma assadeira untada com papel manteiga para esfriar.