Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

publicado por: Pedro

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate. Enviada por Pedro e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Cobertura de chocolate:

• Cobertura de chocolate: 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de azeite, margarina ou manteiga

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bater no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos, o suco de laranja e o açúcar.
2. Em uma vasilha colocar o líquido do liquidificador, farinha de trigo, fermento em pó, misturar com uma colher ou fuê.
3. Untar a forma com óleo e colocar a massa
4. Leve ao forno baixo no tempo de 35 minutos dependendo do forno.

Cobertura:

1. Cobertura: Colocar os ingredientes em uma panela em fogo baixo e mexer até pegar o ponto de brigadeiro.
2. Depois de pronto colocar o brigadeiro sobre o bolo.