Torta holandesa de limão

publicado por: Abelardo

Torta holandesa de limão. Enviada por Abelardo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Para a base:

• Para a base:2 pacotes de biscoito maizena

Para o creme:

• Para o creme:2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite 200 g cada
• 1 lata ( a medida do leite condensado ) de suco de limão
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor feita conforme indicação

Para a cobertura:

• Para a cobertura:300 g de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de creme de leite 200 g
• 2 colheres de sopa de rum ou conhaque

Para a lateral:

• Para a lateral:1 pacote de biscoito calipso
• Decoração a gosto

modo de preparo

1. Colocar os biscoitos maizena em uma forma com fundo removível.
2. Para o creme misturar os ingredientes em uma tigela.
3. Colocar sobre os biscoitos na forma e levar para gelar até ficar firme.
4. Para a cobertura levar ao micro-ondas o chocolate para derreter por 1 minuto.
5. Retirar,mexer bem,se necessário levar ao micro-ondas por mais 30 segundos.
6. Retirar e acrescentar o creme de leite e a bebida misturando bem.
7. Colocar sobre o creme na forma e levar à geladeira por 30 minutos, somente para ficar firme.
8. Retirar a torta da forma.
9. Decorar a gosto e a lateral com os biscoitos calipso e servir.