Supremo de frango fácil

publicado por: Delfina

Supremo de frango fácil. Enviada por Delfina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango grande
• 1 lata de milho
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho
• 1 sazón amarelo
• cheiro verde a gosto
• azeite
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 pacote de batata palha

modo de preparo

1. Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com sal.
2. Depois de cozido retire os ossos e desfie.
3. Em uma panela refogue a cebola e o alho com uma colher de azeite.
4. Coloque o sazón e o molho de tomate, acrescente o cheiro verde ( opcional).
5. Se necessário coloque uma pitada de sal.
6. Bata no liquidificador por 3 minutos uma lata de creme de leite e uma de milho.
7. Em uma forma unte com azeite e coloque o frango desfiado.
8. Espalhe na forma com a colher.
9. Em seguida derrame o creme de milho sobre o frango desfiado.
10. Por último cubra com a batata palha e coloque no forno por 10 minutos .
11. Sirva acompanhado de arroz branco e uma salada de alface.