Massa do bolo:Peneire todos os ingredientes secos e reserve. Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador e depois junte com os secos, misturando com uma colher de pau. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e leve a massa ao fogo em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos ou até ficar no ponto. Desenforme o bolo ainda quente. Espere o bolo esfriar para manusear e rechear.
Doce de leite:
Doce de leite:Pegue a lata de leite condensado, coloque dentro de uma panela de pressão e encha com água até a altura da lata. Quando a panela começar a fazer barulho, conte 50 minutos em fogo baixo e retire. Espere a lata esfriar e abra. Seu doce de leite está pronto!
Cobertura de ganache:
Cobertura de ganache:Derreta o chocolate e depois acrescente a meia caixinha de creme de leite. Cubra o bolo antes da cobertura esfriar.
