Brigadeiro sem leite condensado.

publicado por: Valdir

Brigadeiro sem leite condensado.. Enviada por Valdir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 copo e 1/2 de leite
• 4 colheres de açúcar
• 4 colheres de chocolate em pó ou 5 colheres de Achocolatado
• 2 colheres de manteiga
• e se preferir adicione Ovomaltine

modo de preparo

1. Coloque em uma panela o chocolate em pó juntamente com açúcar e a manteiga, misture rapidamente.
2. Acrescente o leite aos pouquinhos.
3. Mexa com uma colher de pau em fogo médio por mais ou menos 30 minutos, até engrossar ou dar o ponto desejado.
4. Desligue o fogo e espere mais ou menos 10 minutos
5. Faça bolinhas com chocolate granulado ou sirva em colheradas.