Hot-dog vegetarianos

publicado por: Ida

Hot-dog vegetarianos. Enviada por Ida e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 lata de salsicha vegetal
• 6 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1/2 cebola cortada em cubinhos
• 10 azeitonas cortadas em cubinhos
• 6 fatias de pão integral ou pão de leite
• 1 xícara
• 1/2 xícara de água
• 2 dentes de alho picados
• 1 fio de óleo
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque as cebolas, o alho, o óleo e o sal na panela e deixo-os dourar.
2. Pique as salsichas e as coloque junto com água.
3. Deixando ferver por uns 5 minutos.
4. Coloque todos os ingredientes menos as azeitonas.
5. Deixe fervendo em fogo baixo, até as salsichas ficarem macias.
6. Quando estiver pronto coloque as azeitonas.
7. Adicione o molho ao seu pão ou a qualquer outro prato.