Cupcake sem farinha

publicado por: Luciano

Cupcake sem farinha. Enviada por Luciano e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1 caixinha de leite condensado
• 1/2 colher de sopa de fermento

modo de preparo

1. Colocar todos os ingredientes em uma vasilha.
2. Misturar com uma colher.
3. Colocar em forminhas de cupcake (sem untar), enchendo cada uma pela metade para que sobre espaço para crescer.
4. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 25 minutos.