Pudim de sonho de valsa

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Pudim de sonho de valsa. Enviada por Alisha e demora apenas 50 minutos.
Pudim de sonho de valsa
Preparo 50Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Pudim:

  • Pudim:8 Bombons sonho de valsa
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos

Calda:

  • Calda:2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

modo de preparo

  1. Derreta as duas xícaras de açúcar em uma panela grande, mexendo sempre para não queimar, adicione aos poucos a xícara de água sem parar de mexer o açúcar.
  2. Caramelize com a calda uma forma de pudim com furo no meio.
  3. Coloque os bombons picados cobrindo todo o fundo da forma caramelizada.
  4. Bata o leite condensado, os ovos e o leite no liquidificador.
  5. Coloque na forma e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante 50 minutos ou até perceber que está bem firme.
  6. Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.
  7. Desenforme e sirva gelado.

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