Bolo de repolho rápido

publicado por: Robert

Bolo de repolho rápido. Enviada por Robert e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 repolho grande cortado em tiras finas e cozido com água e sal
• 2 ovos
• 100 g de queijo ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento

modo de preparo

1. Já com o repolho cozido e escorrido coloque em um refratário.
2. Acrescente o leite, os ovos, o queijo ralado, e a farinha de trigo.
3. Misture bem e polvilhe com queijo ralado.
4. Leve ao forno até gratinar.