Doce dois brigadeiros

publicado por: Juscelino

Doce dois brigadeiros. Enviada por Juscelino e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de maisena
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 200 g chocolate meio amargo picado
• 200 g chocolate branco picado
• 50 g chocolate granulado

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o leite condensado, maisena dissolvida no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
2. Tire do fogo e misture o creme de leite.
3. Divida em duas vasilhas.
4. Com o creme ainda quente, misture o chocolate meio amargo em uma panela e o chocolate branco na outra, mexendo até derreter.
5. Se quiser, é melhor derreter as barras de chocolate no micro-ondas primeiro e depois misturar ao creme.
6. Despeje o creme de chocolate amargo num refratário, leve à geladeira por 10 minutos.
7. Cubra com o creme de chocolate branco e polvilhe chocolate granulado.
8. Sirva gelado.